O que são Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs)?
Plantas Alimentícias Não Convencionais muitas vezes vistas apenas como ornamentais, medicinais ou até mesmo rotuladas pejorativamente como “daninhas”, escondem em sua essência um potencial extraordinário para revolucionar a maneira como pensamos sobre alimentos, saúde e sustentabilidade. O Tesouro Escondido na Natureza A riqueza das Plantas …