Plantas Comestíveis
Plantas Alimentícias Não Convencionais: esse é o significado da sigla PANCs. Como o próprio nome sugere, são plantas que aparentemente não são comestíveis, mas que na verdade escondem um universo de possibilidades na cozinha.
Azedinha é uma espécie de planta pertencente à família Oxalidaceae. É conhecida por suas flores vistosas, geralmente de cor rosa ou roxa, e por suas folhas verdes que se assemelham a um trevo, características comuns dentro do gênero Oxalis. Esta planta é apreciada tanto por suas …
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs): Uma Abordagem Revolucionária As Plantas Alimentícias Não Convencionais, também conhecidas como PANCs, são um grupo de espécies vegetais que, ao longo do tempo, foram marginalizadas e esquecidas pelos padrões convencionais de agricultura e consumo. No entanto, essas plantas possuem um …
A Bucha na Agricultura Urbana Além de suas vantagens em limpeza, cozinha e beleza, pode desempenhar um papel importante na agricultura urbana. Seu crescimento rápido e sua capacidade de se adaptar a diferentes condições climáticas tornam a bucha uma ótima opção para o cultivo em …
Origem e Habitat da Buva Buva, também conhecida como Erigeron bonariensis L., é uma planta anual que voou da América do Sul para conquistar o mundo! Ela é uma verdadeira mestre das adaptações, conseguindo se estabelecer em todos os continentes, exceto na Antártida. A Buva …
O ora-pro-nóbis, uma hortaliça não convencional nativa da América Tropical, exemplifica perfeitamente como a diversificação de culturas pode enriquecer nossa dieta, promover a segurança alimentar e contribuir para a sustentabilidade agrícola. Este artigo explora a importância da diversificação alimentar e destaca o papel do ora-pro-nóbis …
1. Barba-de-Falcão Na Cozinha: 2. Barba-de-Falcão Na Medicina Caseira: Cuidados e Controle Apesar de todos os seus benefícios, a barba-de-falcão pode se espalhar rapidamente e tomar conta de espaços onde outras plantas também deveriam florescer. Aqui estão algumas dicas para mantê-la sob controle: Conclusão: Equilibrando …
O Almeirão-do-campo (Hypochaeris chillensis) ocupa um lugar de destaque na cultura alimentar do sul do Brasil, representando mais do que um simples ingrediente. Estudos etnobotânicos destacam como essa planta é emblemática da conexão das comunidades locais com seu ambiente e da valorização de práticas alimentares …
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) e seu Potencial Revolucionário As Plantas Alimentícias Não Convencionais, também conhecidas como PANCs, são espécies vegetais que, ao longo do tempo, foram negligenciadas ou esquecidas pelos padrões convencionais de agricultura e consumo. Muitas vezes vistas apenas como plantas ornamentais, medicinais …
A bucha, também conhecida como esponja vegetal, é uma planta fascinante que pertence ao gênero Luffa, com a espécie mais comum sendo a Luffa aegyptiaca. Originária de regiões tropicais, a bucha é uma planta adaptável e pode ser encontrada em diferentes regiões do Brasil. Ela …
As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs): Um Universo Vasto e Diversificado As plantas alimentícias não convencionais, também conhecidas pela sigla PANCs, são espécies vegetais que ao longo dos anos foram marginalizadas ou esquecidas pelos padrões convencionais de agricultura e consumo. Muitas vezes, essas plantas eram …
Bidens pilosa L., conhecido popularmente como picão-preto, vamos detalhar mais profundamente cada aspecto relevante desta planta, abordando suas características botânicas, usos populares, informações científicas, cuidados no uso, posologia e modo de uso, composição química e observações adicionais. Origem ou Habitat O picão-preto é originário do …
Em meio à crescente busca por alternativas alimentares que sejam tanto nutritivas quanto amigáveis ao meio ambiente, o ora-pro-nóbis surge como uma solução promissora, unindo sustentabilidade, nutrição e versatilidade. Este artigo explora o cultivo, os benefícios nutricionais e os usos culinários do ora-pro-nóbis, destacando seu …
PANCs é o seu alto valor nutricional. Essas plantas, muitas vezes consideradas invasoras
A Arumbeva, pertencente à família Cactaceae e conhecida por suas propriedades nutricionais e medicinais, é mais do que uma planta; ela é um testemunho vivo das interações entre humanos e o meio ambiente ao longo da história. Este artigo explora a rica história da Arumbeva, …
Você já ouviu falar das PANCs? Estas são as Plantas Alimentícias Não Convencionais, que são plantas nativas do Brasil e que são comestíveis, mas que muitas pessoas desconhecem essa informação. Elas estão por aí, pelas nossas calçadas e ruas, e muitas são até chamadas injustamente …
A trapoeraba, uma planta frequentemente encontrada em jardins e áreas ao ar livre, é mais do que apenas uma erva daninha comum. Nos últimos anos, ela tem ganhado destaque no mundo das PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) devido às suas notáveis propriedades benéficas para a …