Plantas Comestíveis
As plantas alimentícias não-convencionais, ou em sua sigla PANCs, são plantas que muitas vezes podem ser consideradas “mato” ou “ervas daninhas”, mas possuem riqueza de nutrientes e são aptas a serem consumidas pelos seres humanos.
Introdução ao Barba de Falcão O Crepe do Japão, ou Crepis japonica, é uma planta fascinante que você pode encontrar nos lugares mais inusitados. Ela é nativa da Ásia, mas atualmente se espalhou praticamente por todo o mundo. Vamos explorar suas características, benefícios e como …
As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são uma verdadeira joia da biodiversidade, oferecendo uma vasta gama de opções alimentares que podem enriquecer nossa dieta de maneiras surpreendentes. As PANCs não são apenas curiosidades botânicas; elas possuem um potencial incrível para transformar nossa alimentação. Com propriedades …
Cultivo de Gengibre O gengibre é uma raiz popular, muito utilizada na culinária pelo seu sabor característico. O que poucas pessoas sabem é que é possível cultivar essa planta em vasos. Com alguns cuidados simples, você pode ter uma colheita abundante em casa. Plantar gengibre …
Galanga e a Introdução às PANCs As Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou PANCs, estão ganhando destaque na gastronomia e na medicina alternativa. Uma das PANCs mais interessantes e menos conhecidas no Brasil é a galanga, também chamada de galangal ou gengibre-tailandês. Esta planta, pertencente à …
E hoje, eu vou te apresentar uma dessas maravilhas naturais: a Alcachofra Tropical, também conhecida como Coração de Banana, Mangará ou Umbigo de Bananeira. Como você já deve ter percebido, nem todas as plantas em nossos quintais e áreas verdes são apenas ornamentais. Muitas delas, …